
お気に入り・・・
お久しぶりの栄養士の金井です。
最近、黒豆が大流行で売り切れ続出で
入荷しても、古い豆しかないそうです。
黒豆の食物繊維がダイエットに効果ありとか
テレビでやってましたが、
黒豆じゃなくても、食物繊維も豊富な食材は
あるんですよ
私が最近お気に入りなのは
オートミール
えん麦をつぶして蒸して乾燥させたもの
ビタミン・ミネラルも豊富です
ひき肉料理に混ぜたり
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スープに加えたり
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クッキーにしても
〇〇〇おばさんのクッキー風・・・?で
美味しいですよ 
最近、ダイエットを始めたらしい JT にも
おすすめです 
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